Nosotros

Hoy, combinamos la tradición con la innovación tecnologica, llevando un pedacito de México a cada momento especial para ti y tus seres queridos.

Nuestra Historia

Iniciado en un comercio informal a la orilla de una banqueta en el corazon de la ciudad de Guadalajara, con una olla, una mesita plegable y un sueño por delante nacio la conviccion de de lograr llevar el autentico sabor de los elotes cocidos y preparados muchos rincones de los hogares méxicanos.


Desde nuestros humildes comienzos en la calle hasta lograr la visión de convertirnos en líderes en esquites liofilizados, nuestra historia es un testimonio de pasión, lealtad y el poder de un sueño hecho realidad.


Conociendo a Cappir
Marca Registrada

La marca CAPPIR, nombre inspirado en la calle
llamada Zafiro donde solía instalarse para vender los Elotitos preparados. Este nombre, derivado de “Chappir” en hebreo, que significa “zafiro” en español, refleja la conexión con el lugar de origen, lealtad y el compromiso con la autenticidad y la calidad en cada producto que se venderá.

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Misión y Visión

Transmitir el valor de la base de la dieta méxicana, el maíz tierno o elotero con sus vitaminas, minerales, antioxidanes y llevarlo a cada méxicana y méxicano para una buena alimentación combatiendo la malnutrición.

Lograr ser el primer emprendimiento en mercado local, nacional e internacional con liderazgo la producción, distribución y venta del Maíz tierno desgranado, cocido, liofilizado, envasado, sellado sus ingredientes.

Valores

Lealtad, gratitud, inspiración y fuerza interior, innovación, responsabilidad, determinación y resiliencia.

Renowned Chefs​

Meet The Taste Experts​

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